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Guendalina Iafrate

Docente di Management

Consulente Formatore nell’area Marketing e Comunicazione dei servizi. Dopo diversi anni di esperienza nelle aziende di famiglia del settore dei pubblici esercizi( Pasticcerie Caffetterie) dove nasce e coltiva la sua passione per il marketing , consegue il Diploma di laurea in Management Turistico Alberghiero , presso la SIST Scuola Internazionale Scienze Turistiche di Roma, un Master in Management Risorse Umane e una qualifica professionale come Promoter per Servizi Turistici continuando a frequentare diversi corsi di Comunicazione. Lavora per alcuni anni per una società di consulenza nel settore ristorativo e alberghiero specializzata in Risorse Umane. Attualmente svolge l’attività Formatore sia nel settore alberghiero , per prestigiose strutture 5 stelle, che per importanti aziende nazionali e internazionali di servizi nell’area Sales marketing e Customer care. Dal 2004 ad oggi è Docente all’ UET Università Europeo del Turismo, in tutti i corsi di Marketing Alberghiero, Turistico e della Ristorazione e in diversi Master in Istituti di Alta formazione Post Laurea in Roma come GEMA Gestioni e Management, la Società di Formazione Delta Comunicazione e dal 2003 al 2006 ha insegnato allo IED Istituto Europeo Design nei corsi di Marketing. Dal 2015 docente presso l’Ateneo Italiano della cucina Coquis per il modulo di Marketing della Ristorazione.


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