Cucina di 3° livello

La cucina inizia ad avere pochi segreti, ma la passione e l’amore per i fornelli ti chiedono di più? Desideri approfondire le tue conoscenze culinarie e padroneggiare le materie prime? Questo è il corso che fa per te… per portare a casa tecniche professionali attraverso la creazioni di diversi menù costituiti da preparazioni gustose e spettacolari.

DURATA: 9 incontri  (un incontro a settimana)

1°INCONTRO: 19.03.2019 – FINGER FOOD

2°INCONTRO: 26.03.2019 – VEGETALI

3°INCONTRO: 02.04.2019 – ANTIPASTI DI CARNE

4°INCONTRO: 09.04.2019 – ANTIPASTI DI PESCE

5°INCONTRO: 16.04.2019 – RISOTTI

6°INCONTRO: 30.04.2019 – PASTA FRESCA

7°INCONTRO: 07.05.2019 – PRIMI DI PESCE

8°INCONTRO: 14.05.2019 – SECONDI DI CARNE

9°INCONTRO: 21.05.2019 – SECONDI DI PESCE

NB: Gli incontri possono essere acquistati singolarmente, entrando nella sezione “Corsi Amatoriali – Salato”.