Pasta fresca – 2°livello

 95,00 (29.01.2019)

Un incontro dedicato alla stesura della pasta fresca. Ripiena o dai tanti formati, acqua e farina e pasta all’uovo, scopri con lo Chef quali accostamenti doneranno ai tuoi piatti un tocco in più.

  • zuppa di fagioli, astice, santoreggia e limone con stracci di pasta verde
  • Ravioli con zucca, amaretti e mostarda
  • Tagliatella con ragù bianco di carne

L’ateneo si riserva la possibilità di modificare il Menù a seconda della stagionalità e di esigenze interne

Prossime Date Disponibili:

  • 29.01.2019
Informazioni aggiuntive
Durata

1 incontro

Ora Inizio

19:00

Ora Fine

22:00

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