Secondi di carne – 2°livello

 100,00 (05.02.2019)

Tecniche di cottura e di preparazioni dei differenti piatti a base di carne, partecipa al corso di 2° livello per apprendere e migliorare le conoscenze su questa deliziosa pietanza:

  • Quaglia alla cacciatora con funghi e sedano rapa
  • Brasato di manzo al vino brulè
  • Filetto di maiale bardato con prugne e guanciale

L’ateneo si riserva la possibilità di modificare il Menù a seconda della stagionalità e di esigenze interne

Prossime Date Disponibili:

  • 05.02.2019
Informazioni aggiuntive
Durata

1 incontro

Ora Inizio

19:00

Ora Fine

22:00

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